Recetas de Cerdo

Albóndigas de ternera y cerdo

40-60 min

Media

Arroz con costillas de cerdo

40-60 min

Media

Asado de solomillo con salsa

40-60 min

Media

Brochetas de cerdo adobado

>60 min

Fácil

Brochetas de cerdo agridulce

20-40 min

Media

Invitados

Brochetas de solomillo

>1 hora

Muy fácil

Brochetas de solomillo al azafrán

>60 min

Fácil

Brochetas de solomillo con salsas vegetales

40-60 min

Fácil

Calabacines rellenos con carne

>60 min

Media

Canelones de secreto de cerdo ibérico al cacao

20-40 min

Media

Invitados

Carne de cerdo en gelatina

40-60 min

Media

Invitados

Carpaccio de solomillo y mantequilla de anchoas

>60 min

Fácil

Carrillada ibérica estofada al anís con crema de jengibre a la canela

20-40 min

Media

Invitados

Carrilleras con salsa de naranja

>1 hora

Media

Carré de cochinillo asado al romero

20-40 min

Media

Cazuelitas de aperitivo

20-40 min

Fácil

Cerdo a la cerveza

>60 min

Media

Cerdo a la crema

>60 min

Media

Cerdo a la sal

>60 min

Media

Cerdo agridulce

20-40 min

Fácil

Cerdo agridulce con piña

>60 min

Fácil

Cerdo braseado con manzanas

>60 min

Media

Cerdo con guindilla

40-60 min

Fácil

Cerdo con peras al horno

40-60 min

Fácil

Cerdo con salsa de naranja

20-40 min

Media

Cerdo frito con verduras

20-40 min

Fácil

Chuletas a la barbacoa con patatas

>1 hora

Normal

Chuletas con costra de mostaza y patata

20-40 min

Fácil

Chuletas de cerdo ahumadas

>60 min

Media

Chuletas de cerdo al estragón

20-40 min

Media

Chuletas de cerdo al vermú

40-60 min

Media

Chuletas de cerdo asadas con ajetes

40-60 min

Fácil

Chuletas de cerdo con costra al horno

40-60 min

Fácil

Chuletas de cerdo con costra de queso

20-40 min

Fácil

Chuletas de cerdo con crema de ibérico

20-40 min

Fácil

Invitados

Chuletas de cerdo con finas hierbas

10-20 min

Media

Chuletas de cerdo con higos

20-40 min

Fácil

Chuletas de cerdo con manzanas

40-60 min

Fácil

Chuletas de cerdo en papillote

20-40 min

Fácil

Chuletas de cerdo exóticas

40-60 min

Media

Chuletas de cordero glaseadas

20-40 min

Fácil

Chuletas empanadas al roquefort

20-40 min

Fácil

Chuletas en tosta con champiñones

40-60 min

Fácil

Chuletas gratinadas

30 min

Muy fácil

Chuletas orientales

>60 min

Fácil

Churrascos con pimientos de padrón

>60 min

Fácil

Cochifrito

40-60 min

Fácil

Cochinillo asado con puré aromático de patatas

>60 min

Fácil

Cochinillo asado con puré de manzana especiado

>60min

Media

Invitados

Codillo al horno con puré de calabaza

>60 min

Media

Codillo de cerdo asado

>60 min

Media

Conserva de lomo de cerdo

>60 min

Fácil

Costillar con coles de Bruselas

>60 min

Fácil

Costillar de cerdo agridulce

40-60 min

Fácil

Costillas con gajos de patata

30 min

Fácil

Costillas con nachos y guacamole

>60 min

Fácil

Costillas de cerdo al horno

10-20 min

Fácil

Costillas de cerdo con miel

30 min

Fácil

Costillas de cerdo con salsa barbacoa

>60 min

Fácil

Costillas de cerdo en adobo

>60 min

Fácil

Costillas fritas con salsa de tomate

10-20 min

Fácil

Costillas guisadas con guarnición de manzana

>60 min

Fácil

Empanada de embutidos de matanza

>60 min

Media

Empanada de lomo

40-60 min

Media

Empanadillas de aperitivo

40-60 min

Fácil

Empanadillas de carne al curry

20-40 min

Media

Empanadillas mar y tierra

20-40 min

Fácil

Emparedados de cerdo con sobrasada

20-40 min

Fácil

Emparedados de lomo y queso

>60 min

Media

Ensalada tailandesa

20-40 min

Fácil

Escalopes de cerdo

30 min

Fácil

Escalopines con salsa de naranjas

20-40 min

Fácil

Fabes con costillas

>1 hora

Media

Fiambre con manzana

>60 min

Media

Fiambre de cerdo

40-60 min

Fácil

Fiambre de jamón con salsa de ciruelas

>1 hora

Fácil

Fiambre de lacón

>60 min

Media

Fideos con delicias de carne

20-40 min

Fácil

Filetes con rebozado de frutos secos

40-60 min

Fácil

Filetes rusos con salsa de mango

40-60 min

Fácil

Flamenquines

20-40 min

Fácil

Goulash de cerdo

>60 min

Media

Gratín de carne con bechamel

20-40 min

Fácil

Guiso de garbanzos con carne

>60 min

Fácil

Hojas de repollo rellenas carne de cerdo

40-60 min

Media

Hornazo de carnaval

>60 min

Media

Huevos de codorniz en nidos de solomillo

20-40 min

Fácil

Jamón de cerdo con salsa de foie

>60 min

Fácil

Jamón glaseado

>60 min

Fácil

Judías verdes al estilo riojano

>60 min

Media

Lechón con salsa de cerveza

45 min

Fácil

Lentejas con costillas

20-40 min

Fácil

Limón serrano

20-40 min

Fácil

Lomitos con salsa de arándanos y manzana verde

45 min

Normal

Lomo a la sal con salteado de tomatitos

40-60 min

Fácil

Lomo al horno con manchego y jamón ibérico

20-40 min

Media

Lomo con crema ligera de ajo

45 min

Normal

Lomo con queso

30 min

Fácil

Lomo con salsa de orejones

40-60 min

Fácil

Lomo de cerdo a la sal con compota

15 min

Fácil

Lomo de cerdo a la sal con compota de manzana

>60 min

Media

Lomo de cerdo con manzanas (rápida)

10-20 min

Fácil

Lomo de cerdo con melocotones

>60 min

Fácil

Lomo de cerdo en cazuela

>60 min

Media

Lomo de cerdo en salsa de cerezas

1 hora

Fácil

Lomo de cerdo en salsa de queso azul

10-20 min

Fácil

Lomo de cerdo relleno

>60 min

Fácil

Lomo de cerdo relleno de hierbas

15 min

Media

Lomo en salsa de leche y cebolla

20-40 min

Fácil

Lomo relleno con piña confitada

40-60 min

Media

Macarrones a la boloñesa

40-60 min

Fácil

Macarrones con cerdo en salsa de soja

20-40 min

Fácil

Magro de cerdo con tomate

40-60 min

Fácil

Medallones de cerdo a la mostaza

20-40 min

Media

Medallones de cerdo al pimentón

>60 min

Media

Medallones de cerdo con manzana

20-40 min

Media

Medallones de cerdo gratinados

30 min

Muy fácil

Medallones de solomillo en adobo de naranja

40-60 min

Fácil

Medallones de solomillo ibérico escabechado

30 min

Fácil

Menestra de verduras con costillas

40-60 min

Fácil

Morteruelo

>60 min

Difícil

Paella con costillas

20-40 min

Fácil

Paquetitos de cerdo con ciruelas

40-60 min

Media

Parrillada de carne con salsa picante de tomate

40-60 min

Fácil

Parrillada de costillas con salsa de orégano

20-40 min

Fácil

Pastel de arroz y carne

45 min

Fácil

Pastel de carne a la reina

30 min

Fácil

Pastel de carne con pimientos

45 min

Fácil

Pastel de carne de cerdo

>60 min

Media

Pastelitos de carne en salsa de mostaza

40-60 min

Media

Patatas guisadas con costillas

>60 min

Fácil

Patatas rellenas de pies de cerdo, pasas, piñones y trufa

40-60 min

Media

Invitados

Paté al estragón

30 min

Fácil

Picadillo de carne con trigueros al vapor

>60 min

Fácil

Picadillo de salchichón

>60 min

Fácil

Picadillo de tejares

>60 min

Fácil

Pierna de cerdo asada con salsa de frambuesa

>1 hora

Normal

Pimientos rellenos de arroz

>60 min

Media

Pimientos verdes rellenos de carne

40-60 min

Fácil

Pinchitos de ibérico con orejones

20-40 min

Fácil

Pinchitos morunos

20-40 min

Fácil

Pinchos morunos

20-40 min

Media

Piquillos rellenos de carne

40-60 min

Media

Pizza de solomillo con salsa de tomate

20-40 min

Media

Puchero de salchichas con judiones de la granja

>60 min

Fácil

Recao

>60 min

Fácil

Redondo de cerdo al Moscatel

30 min

Fácil

Riñones al vino tinto

40-60 min

Media

Rollitos de carne con queso de cabra

20-40 min

Fácil

Rollitos de carne en salsa

40-60 min

Fácil

Rollitos de cerdo con salsa de jerez

20-40 min

Media

Rosca caliente rellena de carne

20-40 min

Fácil

Roulada de cerdo con albaricoques

40-60 min

Media

Secreto de cerdo ibérico con huevos rotos y emulsión de pimientos del piquillo

20-40 min

Fácil

Invitados

Secretos de ibérico con espuma de patata

30 min

Muy fácil

Solomillitos de cerdo al cabrales

40-60 min

Fácil

Solomillitos de cerdo asado con ciruelas

40-60 min

Media

Solomillitos de cerdo con salsa de higos

40-60 min

Fácil

Solomillo a la cazadora

>60 min

Fácil

Solomillo a la mostaza

30 min

Fácil

Solomillo a la pimienta

20-40 min

Fácil

Solomillo al vapor estilo oriental

40-60 min

Fácil

Solomillo con naranja y salsa de soja

>60 min

Fácil

Solomillo de cerdo

15 min

Fácil

Solomillo de cerdo agridulce

30 min

Fácil

Solomillo de cerdo al ali-oli

30 min

Muy fácil

Solomillo de cerdo con salsa de ciruelas rojas

>60 min

Fácil

Solomillo de cerdo con salsa de moras

20-40 min

Fácil

Solomillo de cerdo guisado con granadas

10-20 min

Fácil

Solomillo de cerdo ibérico al Pedro Ximénez con guarnición de frutos secos

40-60 min

Media

Invitados

Solomillo de cerdo ibérico con chocolate

20-40 min

Media

Solomillo de cerdo Satay

30 min

Fácil

Solomillo en costra de aceitunas

40-60 min

Fácil

Solomillo en hojaldre con setas

>60 min

Media

Solomillos a la miel

30 min

Fácil

Solomillos con guarnición de manzana

20-40 min

Fácil

Solomillos con patatas panadera

>60 min

Fácil

Solomillos con queso y oporto

15 min

Muy fácil

Solomillos de cerdo

45 min

Fácil

Solomillos de cerdo con grosellas

>60 min

Media

Solomillos envueltos en pasta brick

20-40 min

Fácil

Solomillos marinados con manzana

40-60 min

Fácil

Terrina de carne con ensalada de frutas rojas

>60 min

Media

Tostas tropicales

15 min

Fácil

Tournedós de cerdo con puré de patatas

>60 min

Fácil

Tournedós de cerdo con setas

>60 min

Fácil

Zancudo

>60 min

Fácil